Auflauf-Hintergrund

Aufläufe (fremder Name: Aufläufe) sind eine Art Kochgeschirr. Traditionelle Aufläufe sind Keramikprodukte aus Quarz, Feldspat, Ton und anderen Materialien, die Wärme nicht gut leiten. Sie werden durch Hochtemperaturbrennen hergestellt und zeichnen sich durch Luftdurchlässigkeit, Adsorption, gleichmäßige Wärmeübertragung und langsame Wärmeableitung aus. Zu den Rezepten, die auf Aufläufen basieren, gehören Hühnchenauflauf, Tofuauflauf, Fischkopfauflauf usw.
Aufgrund des Herstellungsprozesses und der Rohstoffprobleme sind herkömmliche Aufläufe nicht temperaturbeständig, platzen leicht und können nicht trocken gebrannt werden. Als Reaktion auf dieses Problem herkömmlicher Aufläufe wurde in den letzten zehn Jahren nach Forschung, Entwicklung und Verbesserung den Rohstoffen Spodumen zugesetzt, um hochtemperaturbeständige Aufläufe herzustellen, sodass die Aufläufe ihre ursprünglichen Vorteile beibehalten und Hunderten von Grad Trockenbrennen bei hohen Temperaturen standhalten können, ohne zu reißen, was die Praktikabilität der Aufläufe erheblich verbessert.
Historischer Hintergrund
Traditionelle Aufläufe sind eine Art Töpferware. Die Erfindung der Töpferei ist ein epochales Symbol in der Geschichte der menschlichen sozialen Entwicklung und die größte Erfindung der menschlichen Entwicklung. Der Legende nach erfand Kaiser Yao den Auflauf, der eine jahrtausendealte Geschichte hat.
Archäologische Funde zeigen, dass die Menschen bereits in der Jungsteinzeit begannen, sandgehärtete Keramik (ähnlich wie Auflaufformen) zu verwenden. Sandgehärtete Keramik ist eine in der Jungsteinzeit häufig hergestellte Keramikart, hauptsächlich rote und graue Keramik. Nach Generationen von Verbesserungen hat sich sandgehärtete Keramik zu der Auflaufform entwickelt, die wir heute verwenden.